“对创业者来说,睡不着觉是常态。产品不好睡不着,销量不好睡不着,被客户投诉也睡不着……”一方品创始人钟潇潇笑着说道。从2016年成立一方品项目以来,她尽可能地不把时间浪费在无意义的事情上。为此,她将自己原本的短发剪成男性那样的寸头,省去了很多打理和洗头的时间。
一方品是一个珍稀食用菌滋补品牌,目前的主要产品为雪膠。雪膠生长在4000米左右的藏区喜马拉雅山脉之上,被誉为植物胶质之最。一方品合作的专家团队前后投入一千多万元,研发了雪膠的培育技术。除了可以炖煮食补外,熬好的雪膠还可以用来做面膜。钟潇潇介绍,雪膠适合各类人群食用,一方品的用户主要以28~50岁的女性为主。
今年3月,一方品推出了社交电商的销售方式,选择创业者和行业KOL作为代理来售卖产品。转型10天,一方品已吸引约200位代理。至今,一方品累计用户在6万人左右。本月,一方品获得2000万元A轮融资,资方为哆啦资本。
美女辣妈爱雪膠
“妈妈最爱谁呀?”
“妈妈最爱雪膠。”
钟潇潇经常跟两个孩子开玩笑,问她们妈妈最爱谁。创立一方品以来,孩子们常玩笑地回答她,妈妈最爱的是工作,其次才是她们。
去年双十一期间,因为人手不够,钟潇潇也和团队一起去打包、发货,每天忙到晚上十二点。女儿没人带,只好跟着她一起熬夜。“那段时间,小孩一个星期都没洗澡。”
虽然心里有些内疚,但钟潇潇也希望用自身行动教育两个女儿,女性也要独立。
她所创立的一方品是一个珍稀食用菌滋补品牌。在众多的珍稀菌类中,她选择雪膠作为主打产品。据她介绍,雪膠来自雪域高原,天然安全,营养成分高,且食用便捷,还可以作为面膜使用。
在创办一方品之前,钟潇潇在做一个火锅品牌。当时,她刚生完小女儿不久,由于经常在厨房帮忙,以及不时陪朋友吃火锅,大半年下来,她的身体状况出现了问题。后来又遇到父亲生病,在考虑过后,她退出了这个项目,并有了做一个健康品牌的想法。
彼时,钟潇潇丈夫的公司投资了一个农业特色小镇项目,在全球收购了多项农业技术,其中就有一项菌类培育技术。然而,当项目正要起步时,因为政策调整,这一项目便被搁置了。考虑到前期已经投了不少资金建立厂房、实验室,专家和技术也都在重庆,钟潇潇觉得项目搁置下去很可惜。
基地曾培育了许多菌类分发给工作人员试吃,大家的反馈普遍不错,这让她从中看到了机会。于是,她与丈夫的团队沟通过后,决定把菌类培育技术拿出来,单独成立一家公司运营。
2016年中,钟潇潇正式启动一方品项目,菌类培育专家技术入股。起初,她们培育的品种除了雪膠,还有其他珍稀菌类。
但因为在试吃、试卖过程中,雪膠的反馈普遍较好。钟潇潇决定以雪膠作为公司的主打产品。2017年5月,一方品与香港最大的高端食材供应商“联记号”达成合作,雪膠作为甜品进入香港星级酒店和米其林餐厅。
10天吸引200位代理
菌类的培育跟其他蔬果不同,越珍稀的菌类,对培育环境、水质的要求越高。雪膠虽然和银耳同属一种科目,但培育难度相差巨大。普通的银耳用尿素、麸皮等即可培育,但雪膠不行,“菌包、水源、温度、环境等稍有不合格都导致培育的失败。”
此外,雪膠的烘干也是个技术活。烘干银耳时,将温度控制在一定范围内即可;但是对雪膠来说,需要匹配室内外的温度、湿度等多项因素。
钟潇潇回忆,在批量烘干雪膠的实验过程中,团队曾经没有匹配好室内外的温度、湿度等,导致烘干的雪膠很黄很硬,口感差。“当时都是一批一批地倒掉,每次都是几万、十几万砸出去。”
由于前期的产品质量不稳定,公司没少收到客户的投诉。后来,团队换设备、换配方,经过一次次的实验,大半年之后,雪膠的质量才趋于稳定。“从团队最开始培育雪膠到现在,累计投入了一千多万元。”
钟潇潇介绍,雪膠的用户主要以28~50岁的女性为主,这类人群一般有孩子、有家庭,并对自身和家庭的健康关注程度较高。
前些年,微商的口碑不太好,所以钟潇潇并未想过要走代理的路线。但是,不断有一方品的老客户找到她,向她咨询能否做代理。
针对客户的要求,一方品推出了一种简单方案,用户一次性购买多少雪膠,会得到几折的优惠。于是,从2017年开始,产品还在研发时,一方品便有了零散的代理。
钟潇潇表示,当时,这些用户是以自己食用为主,偶尔将其推荐给身边的朋友。她将她们称为“佛系代理”。“但代理们的成绩还是挺漂亮的,一个月也能有几千上万的收入。”
“知识层次越高的人对雪膠的接受程度越大。”钟潇潇发现,一方品的代理一般为生活品质较高、在事业上比较优秀的女性,不少都在事业单位和相关职能部门任职。
项目启动初期,一方品的销售渠道比较偏线下,曾与母婴店、药房、礼品公司、银行、高端餐饮店等合作过。
今年3月,一方品开始走社交电商KOL的代理路线。其代理模式由之前的“消费型”代理转变为“创业型”代理,代理除了KOL,还有餐饮店、美容院、药店等有自己门店的老板,她认为,这就是“微商”实体化的趋势。
此外,在定位上,一方品也由之前的产品思维向平台思维转变,在培养代理销售产品的同时,还能帮代理赚到钱。钟潇潇补充,一方品在电商平台的企业店铺只是作为展式,主要的销售渠道是还是通过代理。
这种模式推出10天,一方品便吸引了约200位代理。至今,一方品累计用户数在6万左右,客单价约为1500元,6个月以上长期复购客户的复购率在30%以上,月增长率为30% ,每月流水为200万~300万。钟潇潇预计,今年一方品的营业额能做到5000万元左右。
今年3月,一方品获得2000万元A轮融资,资方为哆啦资本,本轮资金将主要用于市场拓展和产品研发方面。
